Pepparkakskvällen
Det borde finnas en butik nånstans i stan där dom säljer vanliga pepparkaksgubbformar. Men nej, inte i de affärerna där jag har varit. Kanske alla har sålt slut. Butikerna har inga kvar.
Igår kokade jag up och blanda två satser pepparkaksdegar. Ett helt annat recept den här gången. Ikväll kommer ungnen att vara på i flera timmar medans jag bakar jätte många pepparkakor.
I vanliga fall dubblar jag kanel mängden och ingefäran från vad det beskrivs i recept. Jag tycker kanel är underskattad. Mera kanel åt folket!
Ja, nu börjar tiden trickla fort, verkar det som. I går kväll när adventkalendern fylldes på i den 15:de asken tundrade tomte nissen var alla dagar hade tagit vägen. Vad har vi gjort?
På Söndag var det Jul Fest med den Skandinaviska Gruppen. Zane fick vara stjärngosse, och han åt många goda köttbullar och drack flera koppar full av lingonsaft. Gruppen har många äldre pensionerade och inte så många under 50-års åldern. Dom flesta är inte från skandinavien, men deras mor- eller far-föräldrar kom hit i början av 1900-talet. Tja det finns ju dom som var födda i Sverige eller Norge, och kom hit i 50-talet eller 60-talet.
Ett par i 70-års åldern (som firade deras 35-års bröllopsdag just i Söndags) pratar bara engelska, fast dom är Svenska. Ibland byter dom ut till Svenska när dom säger "kaffe" eller "Knäckebröd" eller "jäklar."
Igår kokade jag up och blanda två satser pepparkaksdegar. Ett helt annat recept den här gången. Ikväll kommer ungnen att vara på i flera timmar medans jag bakar jätte många pepparkakor.
I vanliga fall dubblar jag kanel mängden och ingefäran från vad det beskrivs i recept. Jag tycker kanel är underskattad. Mera kanel åt folket!
Ja, nu börjar tiden trickla fort, verkar det som. I går kväll när adventkalendern fylldes på i den 15:de asken tundrade tomte nissen var alla dagar hade tagit vägen. Vad har vi gjort?
På Söndag var det Jul Fest med den Skandinaviska Gruppen. Zane fick vara stjärngosse, och han åt många goda köttbullar och drack flera koppar full av lingonsaft. Gruppen har många äldre pensionerade och inte så många under 50-års åldern. Dom flesta är inte från skandinavien, men deras mor- eller far-föräldrar kom hit i början av 1900-talet. Tja det finns ju dom som var födda i Sverige eller Norge, och kom hit i 50-talet eller 60-talet.
Ett par i 70-års åldern (som firade deras 35-års bröllopsdag just i Söndags) pratar bara engelska, fast dom är Svenska. Ibland byter dom ut till Svenska när dom säger "kaffe" eller "Knäckebröd" eller "jäklar."
Comments