Midsommar
Listorna är färdiga och mycket är redan gjort. Midsommar fest i morron hos oss.
Som jag skrev i en kommentar hos Josse, för hon hade frågat om vi firar midsommar här i USA:
Det är inte omöjligt att fira Midsommar o bjuda på Svensk Midsommar Fest här. Klart att det saknas en sol vid midnatt, till exempel... och amerikaner sjunger inga visor när dom dricker snaps. Och, om en Benny Andersson och hans orkester skulle spela en vals så tror jag inte att många amerikaner skulle ha en minsta aning om att det är dans musik.
Men vi kan ordna mat och stämmning, och vänskap, och chillin' out in the backyard.
I en vanlig mataffär brukar man kunna hitta vasa bröd. Det vanliga knäckebrödet. I en gourmet affär kan man hitta SILJANS runda knäckebröd och i vissa fall sill också. I år hittade jag ingen inlagd sill, men efter lite letande hittade jag några burkar från Tyskland med sill i olika såser i.

Hoppas det är gott. HUR skall jag servera det? Det skall ligga på ett finare fat. Visst kan jag lägga färsk dill på det så att det ser finare ut?
Igår handlade jag också jordgubbarna och sparris och bröd och ost.
Idag handlar jag klart - färskpotatisen hittar jag på farmers market. I en flea market i närheten kommer jag nog att hitta några enkla blomstervaser, och så ska jag försöka plocka de fina gula och blåa blommarna som väker längst higwayarna just nu. Black-Eyed Susans (yellow) and Chicory (blue.)
Nu skall jag ta tag i detta medans huset är mitt och grabbarna är borta.
Som jag skrev i en kommentar hos Josse, för hon hade frågat om vi firar midsommar här i USA:
JAG firar Midsommar i USA :) Alltså det ska ju firas, även om vi har en lång och supervarm sommar, och who cares att bara få väluppfostrade amerikaner vet ens vad sill är för nått, för att inte tala om att gilla det! Vi har de senaste 4 år (om jag räknar rätt...) haft våra vänneer, nya o gamla, här på "Swedish Midsummer Fest" och bjudit på traditionell (så gott det går) mat och dryck. Varje år kommer fler och i år började vännerna fråga oss "when are you having your midsummer party?" redan i slutet av April! Det kan ju hända att vi förvandlar hela landet, ett party och en vän i taget.
Det är inte omöjligt att fira Midsommar o bjuda på Svensk Midsommar Fest här. Klart att det saknas en sol vid midnatt, till exempel... och amerikaner sjunger inga visor när dom dricker snaps. Och, om en Benny Andersson och hans orkester skulle spela en vals så tror jag inte att många amerikaner skulle ha en minsta aning om att det är dans musik.
Men vi kan ordna mat och stämmning, och vänskap, och chillin' out in the backyard.
I en vanlig mataffär brukar man kunna hitta vasa bröd. Det vanliga knäckebrödet. I en gourmet affär kan man hitta SILJANS runda knäckebröd och i vissa fall sill också. I år hittade jag ingen inlagd sill, men efter lite letande hittade jag några burkar från Tyskland med sill i olika såser i.

Hoppas det är gott. HUR skall jag servera det? Det skall ligga på ett finare fat. Visst kan jag lägga färsk dill på det så att det ser finare ut?
Igår handlade jag också jordgubbarna och sparris och bröd och ost.
Idag handlar jag klart - färskpotatisen hittar jag på farmers market. I en flea market i närheten kommer jag nog att hitta några enkla blomstervaser, och så ska jag försöka plocka de fina gula och blåa blommarna som väker längst higwayarna just nu. Black-Eyed Susans (yellow) and Chicory (blue.)
Nu skall jag ta tag i detta medans huset är mitt och grabbarna är borta.
Comments